Thịt Cóc đã từng được biết đến là món ăn bổ dưỡng chống còi xương, suy dinh dưỡng, do có lượng protein lớn cùng nhiều vitamin và khoáng chất. Tuy nhiên, loại động vật này cũng tích tụ nhiều độc tố có thể gây nguy hiểm cho người ăn.

Xóa bỏ chợ cóc, từng bước xóa bỏ chợ tạm là mục tiêu lớn của UBND Thành phố Hà Nội được triển khai liên tục hàng chục năm nay. Nhiều văn bản đã được ban hành, nhiều đợt ra quân rầm rộ đã diễn ra, thế nhưng có thể nói hiệu quả đạt được rất thấp, sáng làm, chiều lại bừa bộn. Hệ lụy về môi trường, cảnh quan đô thị và nghiêm trọng nhất là vệ sinh an toàn thực phẩm tại các chợ cóc là rõ ràng, gây bức xúc trong dư luận quần chúng nhân dân.

Rất nhiều người dân Hà Nội nói riêng và Việt Nam nói chung vẫn thích ăn thịt tươi sống. Tuy nhiên, một điều cần lưu ý với các gia đình là thịt sẽ giữ được độ tươi sống và các chất dinh dưỡng trong 8 tiếng sau khi giết mổ, hiện nay vẫn còn nhiều gia đình chưa sử dụng thịt đúng cách để đảm bảo an toàn thực phẩm. Bên cạnh đó, nhiều người dân chưa thực sự hiểu về thịt mát, loại thực phẩm được thực hiện theo quy trình giết mổ theo đúng tiêu chuẩn quốc gia.

Từ xa xưa, dân gian đã có thói quen quan sát và lắng nghe các hiện tượng thiên nhiên bất thường xung quanh để đoán định thời tiết, khí hậu như: cóc nghiến răng, sau đó tất có mưa lớn; kiến nối đàn di chuyển lên cao là sắp mưa gió, lụt lội; chuồn chuồn bay thấp thì mưa, bay cao thì nắng... Nhưng con người ngày nay lại đang quá lệ thuộc vào khoa học dự báo mà mất dần thói quen quan sát và lắng nghe từ thiên nhiên.

Khi nói đến chợ cóc thì ai cũng nghĩ đến hình ảnh về những khu chợ nhỏ, lấn chiếm vỉa hè, lòng đường để buôn bán, nước rác thải bừa bãi ra đường phố. Dẹp bỏ chợ cóc đã được thực hiện từ nhiều năm, song cứ có lực lượng chức năng thì chợ biến mất, khi các lực lượng rút đi thì chợ lại hình thành... điệp khúc đó cứ mãi tồn tại. Một số chợ cóc nhóm họp chỉ vài tiếng vào sáng sớm, rồi tự giải tán, nhưng hệ lụy mà nó để lại là gì thì ai cũng biết.

Có ý kiến cho rằng một xã hội văn minh thì không nên ăn thịt chó, mèo vì chúng như người bạn thân thiết của con người; nhiều người lại nghĩ yêu chó là một chuyện, ăn thịt chó lại là một chuyện khác. Việc Hà Nội có chủ trương vận động người dân không ăn thịt chó đã tạo ra một cuộc tranh luận trái chiều những ngày vừa qua. Nên hay không nên ăn?

Người mua kẻ bán tấp nập, chợ cóc ngang nhiên hoạt động suốt nhiều tháng qua tại vỉa hè phố Nguyễn Thị Thập, quận Thanh Xuân, Hà Nội.

(HanoiTV) - Nếu như cách đây hơn 1 tháng giá lợn hơi trong nước giữ ở mức ổn định khoảng 70.000 đồng/kg thì những ngày gần đây tăng khá mạnh. Điều này đang tác động đến túi tiền của các bà nội trợ. Nhiều ý kiến lo ngài từ nay đến Tết Nguyên đán mức giá này sẽ tiếp tục tăng một cách vô lý.

Làm sao để các món thịt luộc không bị hôi chị em đã biết cách chưa?

(HanoiTV) - Cho tới thời điểm này, giá thịt lợn tại các chợ dân sinh không có dấu hiệu hạ nhiệt, khi mà trước đó, Bộ NN&PT NT yêu cầu từ ngày 01/04/2020, 15 doanh nghiệp chăn nuôi lớn đã giảm giá thịt lợn xuống mức 70.000 đồng/kg

Làm sao để các món thịt luộc không bị hôi chị em đã biết cách chưa?

Từ lâu, món thịt nướng Asado luôn là món ăn không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực của Argentina nói riêng và nhiều quốc gia Nam Mỹ nói chung. Asado là bữa tiệc BBQ sử dụng các loại thịt như bò, lợn, cừu… được chế biến không quá cầu kỳ nhưng lại mang đến hương vị tuyệt vời.

Thịt cá rất dễ chế biến, nhưng để những nguyên liệu đó trở thành những món ăn hấp dẫn thì khâu tẩm ướp gia vị rất quan trọng.

(HanoiTV) - Mặc dù các doanh nghiệp chăn nuôi lớn đã có động thái giảm giá thịt lợn hơi, song khi đến tay người tiêu dùng, giá vẫn không giảm mạnh.

(HanoiTV) - Thịt lợn chiếm tới 70% cơ cấu thịt trên mâm cơm mỗi gia đình. Chính vì vậy, giá thịt lợn đang ở mức cao ảnh hưởng không nhỏ đến đời sống dân sinh.

(HanoiTV)- Món Thịt cừu non nướng sẽ mang lại cảm giác tươi ngon và dễ thưởng thức.

(HanoiTV)- Món Thịt cừu non nướng sẽ mang lại cảm giác tươi ngon và dễ thưởng thức.

Thịt cá rất dễ chế biến, nhưng để những nguyên liệu đó trở thành những món ăn hấp dẫn thì khâu tẩm ướp gia vị rất quan trọng.

Sau khi hoàn thành các thủ tục pháp lý đối với thi thể được phát hiện tại sông Đuống, cơ quan chức năng đã xác minh được danh tính người tự vẫn là Giáp Thị Huyền Trang - bị can đang bị điều tra trong vụ án bắt cóc, sát hại cháu bé 21 tháng tuổi tại Gia Lâm - Hà Nội.

Biết tin Fa có thai, On rất tức giận và cho người bắt cóc Fa. Bằng mọi cách không để cho cô được hạnh phúc. Mời các bạn đón xem tập 25 của bộ phim 'Ngọn lửa hờn ghen', phát sóng lúc 12h ngày 11/12 trên kênh 1 - Truyền hình Hà Nội.

Ngay khi tiếp nhận thông tin vụ bắt cóc bé gái ở TP Tân An (Long An), lực lượng công an 3 tỉnh thành Đồng Nai, Long An, TP. HCM đã vào cuộc thận trọng, khẩn trương truy vết, nhanh chóng bắt nghi phạm Nguyễn Thanh Sơn (34 tuổi) giải cứu nạn nhân an toàn.

Hôm nay (03/10), Phòng Cảnh sát giao thông (CSGT) Công an tỉnh Đồng Nai thông tin, đơn vị vừa phối hợp với lực lượng chức năng bắt giữ tội phạm bắt cóc trẻ em, khi đối tượng đang di chuyển trên xe khách.

Chi Un đau khổ khi biết con trai mình trở thành quái vật, kẻ giết người hàng loạt. Bác sĩ Joo Han định thủ tiêu cảnh sát Chon, may mắn Boong Y xuất hiện, sợ bị tội thuê người bất hợp pháp, hai vợ chồng nọ giấu thông tin. Mời các bạn đón xem tập 8 của bộ phim 'Nhân cách bí ẩn', phát sóng lúc 20h ngày 18/10 trên kênh 1 - Truyền hình Hà Nội.

Do Tiwa năn nỉ nên Tiansse quay lại làm việc, không ngờ lại khiến Patikorn tức giận. Bạn bè rất lo lắng cho Tiansse. Sự việc bị đẩy lên cao trào khi Tiansse bị bắt cóc nhưng rất may sau đó cô được Tiwa giải cứu. Mời quý vị đón xem tập 17 của bộ phim Thái Lan "Tình trong lửa hận", phát sóng lúc 12h ngày 15/7 trên kênh 1 - Truyền hình Hà Nội.

Patikorn thông báo sẽ làm đám cưới khiến gia đình cô bất ngờ; Gia đình Tiwa nhận được thư đe dọa phá hỏng đám cưới, anh nghi ngờ Tiansee sẽ phá đám cưới nên đã bắt cóc cô và ép đi chơi. Đó là những tình tiết đáng chú ý trong tập 10 của bộ phim Thái Lan "Tình trong lửa hận", phát sóng lúc 12h ngày 8/7 trên kênh 1 - Truyền hình Hà Nội.

Giới chức Mexico thông báo đã tìm thấy 49 người di cư tại một trang trại. Phần lớn con tin bị bắt cóc đến từ các quốc gia Trung Mỹ đang trên đường tới biên giới Mexico-Mỹ để tìm cách nhập cư trái phép vào Mỹ.

Cơ Dao Hoa cùng công chúa Tử Lan lọt vào tay Ôn Như Ngọc. Khi biết thân phận của Tử Lan, Ôn Như Ngọc dự định sẽ lấy nàng, trở thành phò mã của Đại Minh hòng thực hiện âm mưu soán ngôi đoạt vị của hắn ta. Tập tiếp theo của bộ phim “Tứ đại danh bổ” sẽ được phát sóng lúc 12h kênh 1 Truyền hình Hà Nội ngày 02/05/2023.

Sau khi biết Oh Ri Jin là con gái ruột của Min Seo Yeon, bà Shin Hwa-Ran sai người bắt cóc cô. Hay tin, Do Hyun vội vã chạy tới. Một mình anh đánh trả lại đám người của bà Shin Hwa Ran mới tới được chỗ của Oh Ri Jin. Tập tiếp theo của bộ phim “Tìm lại chính mình” sẽ được phát sóng lúc 13h kênh 1 Truyền hình Hà Nội ngày 13/01/2023.

(HanoiTV) - Chưa thể lấy lại đà phục hồi sau thời gian đại dịch covid-19 thì nay các bến xe trên địa bàn Hà Nội đang điêu đứng vì hàng loạt doanh nghiệp vận tải tuyến cố định, kể cả doanh nghiệp lớn có thương hiệu bỏ bến.

Càng về dịp cuối năm, nhu cầu đi lại của người dân tăng cao, kéo theo tình trạng 'Xe dù, bến cóc' lại có nhiều diễn biến phức tạp. Để đảm bảo ANTT, tránh ùn tắc giao thông trong dịp này, lực lượng liên ngành Công an - Thanh tra giao thông các quận huyện đang đẩy mạnh phối hợp kiểm soát, xử lý nghiêm các hành vi vi phạm.

Tại buổi tọa đàm "Giải pháp nào để xóa xe dù bến cóc", các nhà hoạch định chính sách đã chỉ ra 3 nguyên nhân chính dẫn đến tình trạng xe dù bến cóc, đó là việc quy hoạch các bến xe, tổ chức mạng lưới giao thông công cộng chưa hợp lý; ý thức của doanh nghiệp và người dân; tình trạng tiêu cực bảo kê.

Tại buổi tọa đàm "Giải pháp nào để xóa xe dù bến cóc", các nhà hoạch định chính sách đã chỉ ra 3 nguyên nhân chính dẫn đến tình trạng xe dù bến cóc đó là việc quy hoạch các bến xe, tổ chức mạng lưới giao thông công cộng chưa hợp lý, ý thức của doanh nghiệp và cả người dân và tình trạng tiêu cực bảo kê.

(HanoiTV) - Một số biện pháp khắc phục hiệu quả nhất để loại bỏ mụn cóc và tăng cường sự tự tin của bạn bằng cách sở hữu làn da sáng mịn và hình ảnh cơ thể tích cực hơn.

(HanoiTV) - Trong dịp nghỉ lễ Quốc khánh năm nay, nhiều điểm tập trung xe dù bến cóc trên địa bàn đã được lực lượng chức năng và công an các quận tập trung giải tỏa quyết liệt. Tuy nhiên, nếu không có sự phối hợp đồng bộ giữa các quận để ngăn chặn xử lý thì bến cóc lại di chuyển sang địa bàn khác.

(HanoiTV) - Một dự án xây dựng chợ bị treo, không được triển khai cả chục năm nay; trong khi chợ cũ thì xuống cấp và các hộ kinh doanh tự ý tràn ra vỉa hè, lòng đường để buôn bán. Đó là thực trạng tại phường Xuân La, quận Tây Hồ.

Vỉa hè của trục đường chính nằm trên địa bàn phường Xuân Tảo, quận Bắc Từ Liêm gần như không còn một chỗ trống, bởi nó đã được sử dụng để kinh doanh buôn bán.

Viện Kiểm sát Nhân dân thành phố Hà Nội vừa hoàn tất cáo trạng truy tố bị can Nguyễn Đức Trung (sinh năm 1992, trú tại xã Đồng Tĩnh, huyện Tam Dương, tỉnh Vĩnh Phúc) về tội "Bắt cóc nhằm chiếm đoạt tài sản". Bị can Nguyễn Đức Trung là đối tượng đã bắt cóc bé trai 7 tuổi và đòi 15 tỷ đồng tiền chuộc, tại khu đô thị Việt Hưng, quận Long Biên.

Chiều ngày 31/10, giờ địa phương, một người đàn ông có vũ trang đã bắt giữ một số nhân viên của một bưu điện ở thành phố Warabi thuộc tỉnh Saitama làm con tin. Được biết, bên trong bưu điện có gần 10 nhân viên và có khả năng nghi phạm đã mang theo dầu hỏa vào bên trong toà nhà.

Bố mẹ tiền đạo Luis Diaz của Liverpool đã bị bắt góc, cảnh sát đã giải cứu được mẹ cầu thủ này, nhưng người bố vẫn mất tích.

Lệnh Hồ Xung và Doanh Doanh cùng bị bắt cóc. Lệnh Hồ Xung bị ép thành thân với Nghi Lâm nhưng chính Nghi Lâm lại phản đối và muốn Lệnh Hồ Xung ở bên Doanh Doanh. Lệnh Hồ Xung cuối cùng cũng tự giải được huyệt đạo, cứu mình và Doanh Doanh. Đón xem tập 39 bộ phim "Tiếu ngạo giang hồ 2013", phát sóng vào lúc 20h ngày 26/7 trên kênh 1 - Truyền hình Hà Nội.

Mexico đã bắt 5 nghi phạm thuộc băng đảng Gulf Cartel liên quan đến vụ bắt cóc 4 công dân Mỹ hôm 3/3 vừa qua.

Con cóc mía nặng tới 2,7 kg đã khiến các nhân viên kiểm lâm vô cùng sửng sốt khi tình cờ bắt gặp nó tại Công viên Quốc gia Conway ở phía Bắc bang Queensland, Australia.

Các tay súng ở Nigeria đã bắt cóc ít nhất 60 người tại một khu vực hẻo lánh ở bang Zamfara phía Tây Bắc nước này. Hầu hết những người bị bắt cóc là phụ nữ đang dự lễ sinh nhật của Nhà tiên tri Muhammad.

(HanoiTV) - Các tay súng ở Nigeria được cho là đã bắt cóc hơn 300 nữ sinh ở bang Zamfara, Tây Bắc nước này. Cho đến nay vẫn chưa có nhóm nào đứng ra nhận trách nhiệm.

(HanoiTV) – Năm nay, kỳ nghỉ Lễ 30/4 – 1/5 tuy được dự báo là không đông như mọi năm, nhưng do số lượng đầu xe đưa vào khai thác bị hạn chế theo yêu cầu của Bộ Giao thông Vận tải và Bộ Y tế nên nguy cơ xe dù, bến cóc, xe hợp đồng trá hình sẽ bùng phát.

Việc đảm bảo trật tự đô thị tại các địa bàn giáp ranh luôn hết sức phức tạp và khó khăn nếu không có sự phối hợp hiệu quả giữa cơ quan quản lý địa bàn và người dân. Tình trạng 'chợ cóc' ngang nhiên hoạt động, chiếm dụng lòng đường, vỉa hè xảy ra trên địa bàn giáp ranh giữa hai phường Mai Dịch, quận Cầu Giấy và Mỹ Đình 2, quận Nam Từ Liêm là một ví dụ điển hình.

Đội 3, Phòng Cảnh sát kinh tế - Công an thành phố Hà Nội phối hợp Thanh tra sở Nông nghiệp vừa tiến hành kiểm tra một cơ sở tại thị trấn Chi Đông, huyện Mê Linh, chuyên thu mua mỡ trâu, bò trên địa bàn thành phố Hà Nội về sơ chế, chế biến thành mỡ nước và tóp mỡ để cung cấp ra thị trường.

(HanoiTV) - Tham gia vao liên kết chuỗi giúp các cơ sở chăn nuôi đảm bảo được đầu vào nguyên liệu cho tới đầu ra của sản phẩm.

<p><span>(FM90) - Chương tr&igrave;nh "T&igrave;nh y&ecirc;u H&agrave; Nội" được ph&aacute;t s&oacute;ng v&agrave;o l&uacute;c 10h00 - 11h00 c&aacute;c buổi s&aacute;ng thứ 2 - 4 - 6 - Chủ Nhật h&agrave;ng tuần tr&ecirc;n H&agrave; Nội FM tần số 90MHz.</span></p>

(HanoiTV) – Mặc dù các doanh nghiệp cam kết giảm giá lợn hơi về mức 70.000 đồng/kg, nhưng đến đầu tháng 4, giá thịt lợn ở các chợ dân sinh vẫn không giảm mà có phần tăng lên do tâm lý của mùa dịch.

(HanoiTV) - Hiện giá bán lẻ thịt lợn đã ở mức 150.000 – 200.000/kg, cao gấp đôi so với tháng trước.

(HanoiTV) - Dù dịch tả lợn châu Phi đã được khống chế, song với số lượng lợn tiêu hủy khoảng 5,2 triệu con, cộng thêm nhu cầu nhập thịt lợn của Trung Quốc từ Việt Nam tăng mạnh, đã đẩy giá lợn hơi xuất chuồng những ngày gần đây tăng phi mã.

(HanoiTV) - Tại Hội nghị triển khai các giải pháp phòng, chống bệnh cúm gia cầm và các bệnh trên đàn gia súc năm 2020 do Bộ NN&PTNT tổ chức, Bộ trưởng Nguyễn Xuân Cường đã yêu cầu doanh nghiệp giảm giá thịt lợn xuống 75.000 đồng/kg. Sau động thái này, giá thịt lợn đã giảm nhiệt và bình ổn hơn.

(HanoiTV) - Hiện có một số người hoàn toàn không ăn thịt mỡ. Đối tượng tránh thịt mỡ thường là phụ nữ trẻ muốn giữ eo thon, người trung niên hay cao tuổi sợ các bệnh lý về tăng huyết áp, nhưng thực tế cách ăn như vậy không khoa học.

(HanoiTV) - Việc cất trữ thực phẩm tươi sống cho những bữa ăn hàng ngày giờ đây đã không còn xa lạ với mọi gia đình. Nhưng cất giữ, đồng nghĩa với việc tăng thời gian để vi khuẩn tấn công thực phẩm.

(HanoiTV) - Việc cất trữ thực phẩm tươi sống cho những bữa ăn hàng ngày giờ đây đã không còn xa lạ với mọi gia đình. Nhưng cất giữ, đồng nghĩa với việc tăng thời gian để vi khuẩn tấn công thực phẩm.

Shim Su-ryeon dùng mưu bắt cóc Eun-byeol để lật mặt Cheon Seo-jin. Quyết tâm đi giải cứu con gái, không ngờ Seo-jin đã đẩy Su-ryeon xuống vực. Đón xem tập 26 của bộ phim "Cuộc chiến thượng lưu" phần 3, phát sóng vào lúc 20h ngày 27/08 trên kênh 1 - Truyền hình Hà Nội.

Cơ quan chức năng tỉnh Bình Dương đã tạm giữ người phụ nữ bắt cóc trẻ sơ sinh và trao trả cháu bé về gia đình an toàn, khỏe mạnh.

Theo số liệu từ Thanh tra Sở Giao thông Vận tải (GTVT) Hà Nội, tính đến đầu tháng 8/2023, 14 vị trí "xe dù, bến cóc" đã bị đơn vị lực lượng công an và chính quyền các địa phương tổ chức kiểm tra và dẹp bỏ.